Alerta Sanitário - Ao consumir alimentos em bares, lanchonetes ou em carrinhos ambulantes ...

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Ao consumir alimentos em bares, lanchonetes ou em carrinhos ambulantes observe estas dicas:

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iconok Se o local ou carrinho onde você está comprando ou comendo apresenta boas condições de higiene;

iconok Se os funcionários estão usando uniformes limpos e tem boas maneiras higiênicas, desconfie da qualidade do produto se o vendedor não estiver usando uniforme limpo, calçados fechados, tiver unhas grandes ou cabelos compridos desprotegidos;

iconok Exija copos descartáveis nos carrinhos de cachorro quente e lanches e observe se os ingredientes do lanche estão acondicionados em vasilhas limpas e com tampas para proteger os alimentos de contaminações.

 

Sanduíches, hot dogs, etc.

iconok Não utilize catchup, maionese ou outros molhos servidos em bisnagas, pois elas podem conter microorganismos que causam intoxicações alimentares ou mesmo doenças nfectocontagiosas;


iconok Exija saches que tenham rótulos com informações sobre o produto: fabricante, data de validade, número de registro na ANVISA.

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Outras informações: (38)3677-5049 Ramal 210 / Departamento de Vigilância Sanitária






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